こんばんは🌙ゆかりです。 最近彼と深く話す機会があり、”人生とは”ということを朝から晩まで考えています(笑) 次回少しだけシェアしますね! さて、今回はトロントのレストラン紹介!フランス人の友だち(1人はパリ、もう1人はボルドー)がずっと勧めてくれていたフレンチレストランにようやく行ったのでシェアします!! 彼らフランス人が”ここは本当においしい!!!”と言って何度も足を運んでいるレストラン、Côte de Boeuf。 こじんまりとしたレストランで、席数も少ないのですが、いつも満席!私たちが行った時も、この時期はパティオがあるのでいつもよりチャンスがあるはず!なのですが、1時間待ちでした😯 そしてようやく.......! 中は狭いですが、あたたかいライトやキャンドルで、おしゃれな雰囲気でし...
YOLO -life in Canada-
こんばんは🌙ゆかりです。 彼が家族旅行から帰ってきました~!毎年お母さんの行きたい国に連れて行ってあげていたのですが、今年は彼の行きたい国、スペイン💃🍊🥘に行ってました。相当楽しかったようで、事あるごとに「スペインではね...」と話してくれます😊 彼がいなかった3週間、普段しないことを!と思い、To Good To Goというアプリで食材を注文してみました! 注文は簡単。気になるお店を探して、ほしいものがあれば注文するだけ! Bloor × YongにあるEATALYという、イタリアの食材メインにスーパー、レストラン、カフェが入っているお店があるのですが、そこで注文してみることに!私が注文したのは”食材セット”。中身はわからない、お楽しみセットです。 そしてもらった食材がこちら!!...
こんにちは🌞ゆかりです。 人生初!シルクドソレイユを鑑賞してきました!! 本当は彼がキャンプ⛺に行きたいと言っていたのですが、どうしてか休みの日に限って雨☔で、そうこうしているうちに彼の旅行が近づいてきたので、キャンプは諦めてショーを観に行くことにしました🤣 実はシルクドソレイユはカナダ・ケベック州を拠点に活動しているサーカスだそうで!子どものころからケベックにいる彼にとっては馴染あるものらしく、私の「はっ!わっ!お~~~👏」などのリアクションを見て笑っていました🤣 でも本当に息をのむシーンは多く、はらはらどきどきしながら観ました! トロントのテーマは”OVO"だったのですが、場所によってショーが違うそうなので、また機会があればぜひ観に行きたいです😊 ゆかり
こんばんは🌙ゆかりです。 しばらくサボり気味でした......🙃 6月中旬まで朝晩はトレーナーがないと過ごせなくて、「毎年この時期ってまだこんなに寒かったっけ??」と友だちと話した1週間後は体感温度41度の猛暑が続き、ようやく少し落ち着いて夏らしい毎日です🌞 カナダに来て1年目に夏は、とってもカラッとしていて過ごしやすいと思っていましたが、3年目の今年はなんだか蒸し暑い日が多いような......🥵💦そしてなんといっても日差しの強さ!UVは日本の7倍とも言われているそうで、日焼けするとなかなか元に戻らないので、日焼け止めを塗りたくっています🙃 さてさて先日7月1日はカナダの建国記念日、CANADA DAYでした。 これでもか!!!!ってほどカナダグッズが販売され、スーパーや多くのレストラン、お...
こんばんは🌙ゆかりです。 トロントは雨だったり晴れだったりの天気が続いています。 そしてここ最近は私の心も雨でした。私にとって今のレストランで初めてのFOH(フロントスタッフ)の友だちであり、彼の大親友でもある友だちに脳腫瘍が見つかりました。最近体調不良が続いていて、「季節の変わり目だからかな」って話していたのですが、あまりにも酷い頭痛、吐き気、めまいがあったので病院に行ったら発覚したそうです。ひとまずは経過観察だそうですが、すごくショックで、不安で、怖くて、なかなか連絡もできずにいました。そして数週間ぶりにゆっくり話せたのですが、そのときに彼がすごく素敵な言葉を教えてくれました。 ”イン・ニーズ・ボズァラド” 友だちはイラン人で、これはペルシャ語なのですが、「これもまた過ぎ去る」、つまり「...
こんにちは。ゆかりです。 最近のトロントはまた季節が逆戻り......朝晩は8℃前後、日中も13℃前後と気温は上がらず😥そして今日からしばらくは雨☔ 私の楽しみのパティオもしばらくお預け状態😢なので休みの日はひたすら”寝だめ”していたのですが、日も長くなってきたこともあり、 「雨だろうがなんだろうが、今”日中”を楽しまないとすぐに夏が終わってしまう!」 と思い、仕事再開してからは手抜きになりがちでしたが、最近は休みの日に少し凝ったディナーを作るようになりました(笑) といってもトロントは物価は高いし、レストランで働いてはいますが、特別料理ができるというわけでもないので自己満程度ですが、やっぱり何かをすると没頭できるし、リフレッシュできるので結構ハマってきてます😉😎 おととい19日はVicto...
こんにちは🌞ゆかりです。 1ヵ月ぶりの更新となってしまいました💦 3月末にこれまで一緒に働いていた日本人の方が退職し、「次はだれが来るんだろう~」と思っていたらまさかのStation leaderに任命され、新人さんへの指導、物品管理、Prep List作成など急に仕事がふってきててんやわんや💦シェフ、スーシェフも変わったので、彼らにも伝えなきゃいけないこともあり、もう🤯🤯🤯です🤣 これまでは指示に従ってただこなしているだけでしたが、これからは指示をしていく立場になって、シェフやマネージャーとのやり取りも増え、しかも日本人がいなくなったので、持ってる英語をフルで使ってなんとかやってるかんじです(笑) それでも仲のいい子たちとおしゃべりしたり、まかないを一緒に作ったり、時々英語表現を教えてもら...
こんばんは🌙ゆかりです。 どうしてか、以前(ビザが切れる前)より忙しく感じないのに、以前より毎日疲れています...歳ですかね...笑 さてさて...... ようやくOHIP(Ontario Health Insurance Plan)を申請しました!いわゆるヘルスカード。持っていれば病院にかかったときに基本的に無料で診察を受けることができます!(*眼科・歯科、薬代は対象外) トロントでは半年以上働いている人はOHIPを申請できるそうなのですが、私は日本で海外保険に入っていたので申請せず。そのまま忘れていたらビザが却下され😲そしてある時ふと、「あれ?私今保険ないよね?怪我したら大変だ💦」とおもいながら約半年過ごし、ようやくビザがもらえたので申請しようと思ったら、 フルタイムで半年働いていること...
こんばんは🌙ゆかりです。 今日は2週間前になりますが、今年初パティオに行ったので記事を書こうと思ったのですが、ここしばらくトロントは季節が逆戻り。 先週は雪が積もり すぐに溶けなあ、と思ったら昨日はお昼前から吹雪き☃はじめ、あっという間にうっすらつもり、また寒くなるのかなあ、と思ったら夕方から土砂降りの大雨☔。そして昨夜は雷がずっとピカピカ.......⚡そしてなんとなんと今日は気温が20℃まで上がりました。。。😲 よくわからない🤣 そしてトロントに3度目の春を迎えますが、過去2年、一度も4月の"新年度感"を感じたことがなかったのですが、今年はレストランで一緒に働いていrた唯一の日本人の方が退職し、他にも仲が良かったスタッフが3人も立て続けに退職。そして4月になったので、急に新年度...
おはようございます🌞ゆかりです。 トロントは3月16日に日の出~日の入りが12時間になりました👏火曜日水曜日ととても天気がよく、水曜日は初パティオに行ってきました!今日からまたしばらく寒さが戻りますが、春はもうすぐそこにありそう🌷♡ さて、先日友だちとダウンタウンにできた新しいカフェに行ってきたのでシェアしますね! IGで見つけたオフィス街ど真ん中にできた"Bready Cafe" 店内は広々していて、また街角にあ窓からり光がたくさん入ってくるので、とても開放的! ベーカリーもスイーツも、たぶんダウンタウンでは一番種類が豊富な気がします!! 私のお気に入りはこのヘーゼルナッツチョコレートクロワッサン! 他にもフォカッチャサンドイッチ(ギャラリー3枚目)やチョコレートケーキ"Belgium"、...
こんにちは。ゆかりです。 ここ数日トロントはあまり天気がよろしくなく...昨日は数ヵ月ぶりに雨☔とうとう☃→☔になり、季節が変わっているのを感じます。 さてさてトロントに来て3年目。地味に困ったことがボタンが売っていないこと。笑 先日コートのボタンがとれてなくなってしまったので、ボタンを買ってつけようと思ったのですが、日本のように100均に行けばなんでも見つかる、というわけでもなく、特にコートについているような飾りボタンはなかなか見つからず。。。。 たまたま前の職場に洋服作りが好きな友だちがいたので聞いてみると、 Trillium Button Incというお店を教えてくれました!手芸屋さんらしく、ボタンはもちろん、生地、毛糸、ファスナーなどいろいろ売っているそうです。 行ってみるとびっくり...
こんばんは。ゆかりです。 トロントは現在 -9℃。今日は最低気温 -15℃、最高気温 -6℃でした。 でも!この寒さもたぶんあと1週間ほどみたいです☺予報ではだんたんと最高気温が0℃を超える日が増えています!また日の入りも6時台と、日もだいぶ長くなってきていて、春が近づいています🐣☘ さてそんな春が近づいている今日この頃。私の悩みのたねは”低気圧による体調不良”😣 数日前、朝からなんとなく頭痛がしていたのですが、全然耐えられるほどだったので仕事へ行きました。でも仕事中、片頭痛がひどくなり、次第に吐き気も。。。 風邪かな?とも思ったのですが、ふと、「気圧かも」と調べてみると、 急激に気圧が下がっていました😲😲 この日彼はお休み。彼が休みの日はごはんを作ってくれているのですが、いつもなら「おなか...
こんばんは🌙ゆかりです。 トロントのおしゃれカフェ、CAFE DELEM。 ずっと行きたいなぁ、とGoogleMapに★を付けていたのですが、私はMidtownに住んでるので、少し距離と時間がかかってなかなか行けず。。。そして先日Service Canadaに行ったついでにようやく行けました! ホットチョコレートとアーモンドチョコレートクロワッサンをオーダー。店員さんがとっても気さくで素敵な方でした! オーダースペースの雰囲気はポルトガル♡フロアタイルやウォールタイルがとってもかわいくて、以前行ったリスボンを思い出しました🥰 (スマホのレンズカバーが割れちゃったので、写真にライトが入ってます。ごめんなさい⚠) 店内はとっても賑わっていて、友だちと約4時間ここでおしゃべりしましたが、常に満席で...
こんばんは🌙ゆかりです。 そういえば!メキシコについてポストしてなかった!笑 ので今回はVISAを取るために行ったメキシコのお話を♡ 私が行ったのはCampecheというユカタン半島にある小さな世界遺産の街。 旧市街地は海賊から街を守るために外壁で覆われていて、カラフルな街並みでとってもかわいいです♡ 街がカラフルな理由はわかりませんでしたが、旧市街地内にある建物は、塗装し直すときも同じ色(例えば黄色い建物は黄色)にしか塗れないそうです😲これも歴史的な街の文化を守るためだとか。。。 こちらは街中いたるところにあるフルーツマーケット。1パック50pesos、約$3です!私の大好物のマンゴーを3回購入!!!本当に甘くておいしかった~🥰🥰🥰 メキシコと言えばタコス🌮!!タコスにもいろいろと種類があ...
こんばんは🌙ゆかりです。 半年間主婦生活をしていたので(笑)、毎日洗濯や掃除、スーパーに買い物に行き、彼が帰ってくる時間に合わせてごはんを作っていました。 私の母は私が高校生になるまでは専業主婦だったので、子どものころから専業主婦に憧れていたので、はじめの1週間はとっっっても楽しかったのですが、その後はストレスが溜まり、季節も冬になり気分も下がって.....😢1ヵ月くらいして、少しずつ心にゆとりを取り戻してからはまたこの生活が楽しくなってきました☺ そして先月、約1年待ったWork Permitがようやく手に入り、今月から働き始めたのですが、、、 ”慣れ”って怖いですね。前の主婦生活が恋しいです🤣🤣🤣 さてさて前回SINを再取得したことを書いたのですが、SINの取得にあたって少しミスをしたの...
こんばんは🌙ゆかりです。 日本はバレンタインですね♡♡♡ チョコ博が恋しい.....🥹 さて無事にSINを再発行でき、ついに仕事が始まりました!! 「あれ、こんなにしんどかったっけ??」っ て思うほど、毎日足がぱんぱんですが😂、久しぶりに働けて楽しいです! そして昨日の夕方からWinter Stormが...❄ 出勤時は -4℃だったのですが、体感温度は -14℃🥶そして仕事が終わって外に出ると...... がっつり積もっていました☃ でも雪が降っていたり積もっているほうがあたたかく感じます☺ 3年目の冬なのですが、今年が一番雪の降り始めが遅かったけど、一番雪が積もった気がします! トロントは雪が積もり始めたら、除雪隊💂?がすぐに出動し、道路や歩道の雪かきをしてくれます!なのであ...
こんばんは🌙ゆかりです。 ついに!!!!!! Work Permitが承認されました🥹🥹🥹🥹🥹🥹🥹🥹🥹🥹 申請したのが去年の2月。約1年かかってようやくVisaがもらえました🥲 期限は2027年1月末まで。 このレターをもらったのは実は1月21日でした。 「やったー!ようやく働ける✨」 と思っていたのですが、コンサルタントから 「働くためにはフィジカルのビザが必要で、一度出国して、カナダに戻ってくるときにImmigrationでVISAがもらえる」 とのこと。さらに 「現在カナダーアメリカの国境間で、すでにVISAが承認されているにも関わらずもらえない人が出てきているので、アメリカ以外に行くことを強くおすすめします」 と......... そして急遽メキシコの友だちに連絡し、メキシコのCam...
こんばんは🌙ゆかりです。 じゃじゃーーーーーん✨ バレンタインネイルにしました!過去一派手です🤣🤣🤣がとってもかわいいので気に入っています♡♡♡ 今日はチーズケーキについて!笑 最近までぜんっぜん知らなかったのですが、ふわふわのスフレチーズケーキ、あれ、”Japanese Cheesecake”って知っていました??????確かにこっちに来てチーズケーキと言えばベイクドチーズケーキで(まだ食べたことはないけど!)、なんの疑問も持っていませんでしたが、先日友だちとごはんに行ったときに、「今はバーテンダーだけど、はじめはパティシエとして働いていたから、Japanese cheesecakeも作れるよ!」と言われて、パティシエだったなんて知らなかった驚きと同時に私の頭の中は❓❓❓がいっぱい。。。 ...
こんばんは🌙ゆかりです。 最近彼が日本食にはまりました☺そして先日のお休みの日にお出かけしていたのですが、彼が日本食が食べたいというので、近くにあったTOKYO KITCHENに行ってみました! 丼ものや定食、たこ焼きなどのアラカルトメニューもあり、品ぞろえは豊富。値段もレストランにしては安く、$20 前後。でも日本の定食屋さんのように、煮物や魚などの「和食」はほぼありません。 私たちは天丼、から揚げ定食、エビクリームコロッケと普通のコロッケ、そしてサッポロビールを注文して、合計 $60(+tip) くらいでした。 カナダに来てからはせっかくカナダにいるからと、日本食を避けていましたが、彼も日本食好きなので、これから日本食レストランも開拓していこうと思います☺ 📍TOKYO KIT...
こんばんは🌙ゆかりです。 ついに!ゲームにはまってしまいました🎮 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 ケベックに行ったときに何泊は彼の友だちのおうちに泊まっていたのですが、どうやら彼らが高校生のころにやってたゲームだそうで、懐かしい~!と夜な夜なしていました。ゲームなんて、、、と思っていたのですが、一度やってみるよう言われやってみると、もう止まらない🤣🤣🤣 友だちはPlayStationでやっていたのですが、彼が持っているXboxでもできるそうで、トロントに戻ってきて速攻ダウンロードしてもらいました😂 はまったら永遠にやっちゃうので、1日1時間と時間を決めています(笑) ちなみにやっているゲームは”BROFORCE"というもので、ゲームに出てくるキャラクターは ターミネーターやダイ・ハード、エイリアンなどの映...